Pizzasósa Grillferðanna

8msk hakkaðir tómatar
          SAN MARZANO eru lang bestir
½ - 1msk rauðvínsedik
½ - 1msk ólívu olía
½ - 1 geiralaus hvítlaukur
2 tsk oregano
1 tsk basil
1 tsk timian
1 tsk salt

Byrjið á að skera hvítlauk mjög smátt eða pressa hann og mýkja
í potti með olíu.
bætið tómötum við og látið malla í góða stund.
því næst bætið restinni af innihaldsefnum út í og látið
malla í smá stund í viðbót og þá er sósan tilbúin.